Pelletgrills im großen Vergleich – Weber vs. Traeger vs. Broil King

Was ist überhaupt ein Pelletgrill? Wofür brauche ich ihn? Und wann macht er Sinn?

Interesse an dem Thema Smoken? Ob Brisket, Rippchen, Pulled Pork oder Steaks, Smoken ist nicht nur eine Form um Nahrung haltbar zu machen, sondern bringt Eurem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack. Damit Ihr jedoch nicht stundenlang Euer Feuer überwachen müsst, übernehmen die vollautomatischen Pelletgrills das Feuermanagement für Euch. Temperatur einstellen, Pellets einfüllen und entspannen. Noch nie habt Ihr Grillgut bei Niedrigtemperaturen so bequem zubereitet.

Pelletgrill oder Pelletsmoker?

Pelletgrill oder Pelletsmoker – was ist der Unterschied? Ganz einfach: es gibt keinen. Denn ein Pelletgrill kann auch smoken! Bei einem Pelletgrill werden Hartholzpellets von einem seitlich angebrachten Behälter über eine Förderschnecke direkt in die Brennkammer gefördert und dort verfeuert. Je nach Fördermenge und Befeuerung könnt Ihr langsam räuchern, eben wie in einem Smoker, oder Euer Grillgut mit Hitze scharf anbraten und dann indirekt weiter garen. Durch die gut geschützte Flamme entsteht auch garantiert kein Fettbrand. Ihr könnt dank der Temperatursteuerung gleichmäßig im Grill arbeiten und Eure verschiedenen Gerichte punktgenau servieren. Viele verwenden Pelletgrills als Zweitgeräte zum Gas- oder Holzkohlegrill, um am Wochenende die perfekten Longjobs wie Spareribs zuzubereiten und einfach das Leben zu genießen. Wir erklären Euch, wo die Unterschiede der Marktführer liegen, damit Ihr Euch für das beste Produkt entscheiden könnt.

Weber vs. Traeger vs. Broil King – welcher Pelletgrill passt zu Euch?

Fazit zu den Grills

Im Vergleich bietet Euch der Broil King Regal Pellet 500 den größten Temperaturbereich von 82 – 316 °C. Dicht gefolgt vom Weber SmokeFire EX6 mit 95 – 315 °C und dem Traeger Timberline 1300 mit 70 – 260 °C. Auf die Grillergebnisse ist bei allen drei Pelletgrills Verlass: Von Smoken, über Grillen bis hin zum scharfen Anbraten gelingt Euch einfach alles auf den Punkt. Dabei habt Ihr beim Traeger Timberline 1300 mit 11 kg die größte Füllmenge für Pellets und müsst diese nicht so häufig nachfüllen, wie bei den anderen beiden Modell mit 9 kg. Zudem bietet er Euch mit 8.514 cm² die größte Grill- und Smokefläche.

Beim Broil King Regal Pellet 500 könnt Ihr die Temperatur ganz genau in 1 °C Schritten regulieren, bei Traeger und Weber dagegen nur in 5 °C Schritten. Traeger bietet Euch mit dem Timberline 1300 ein Flagship Modell, welches natürlich auch seinen Preis hat. Wer weniger Geld ausgeben möchte, aber dennoch nicht auf Qualität verzichten und ein super Grillergebnis seinen Freunden servieren möchte, ist bei Weber und Broil King gut aufgehoben.

Pelletgrills 2021

Wir stellen Euch unsere Pelletgrill Favoriten vor. So wird der Sommer ein wahres Grillhighlight im eigenen Garten!

• Traeger Timberline 1300
• Broil King Regal Pellet 500
• Weber SmokeFire EX6

Pelletgrills von Traeger

Traeger ist die Mutter aller Firmen, wenn es um das Thema Pelletgrills geht. Von einer kleinen Hoffirma haben sie es in 25 Jahren bis hin zum Marktführer geschafft, indem sie kontinuierlich ihre Produkte weiter entwickeln. Mit der neuen Timberline Serie ist es Traeger gelungen, traditionelles Barbecue mit moderner Technik zu kombinieren und macht aus Euch einen Profi im Bereich des Grillens mit Holzpellets.

Flagship Modell Timberline 1300 von Traeger

Die Timberline Pelletgrills grillen fast von alleine und laden Euch zu einem entspannten BBQ Abend ein. Alle Pelletgrills werden mit Strom betrieben, d.h. ihr benötigt keine Gasflasche mehr, sondern Pellets. 11 kg bekommt Ihr in die Pelletkammer des Timberline 1300, sodass selbst bei langem Smoken kein Nachfüllen von Pellets nötig ist. Die Schnecke fördert die Pellets zur Brennkammer, wo dann Eure Pellets verbrannt werden, damit Ihr schön smoken könnt. Bei den neueren Modellen gibt es auch immer einen Sensor, der Euch Bescheid gibt, wenn die Pelletkammer leer wird und Ihr neue Pellets nachfüllen müsst. Die Traeger Timberline Serie ist mit der WiFIRE Technologie ausgestattet. Das ermöglicht Euch eine bequeme Temperatursteuerung per App.

Innenleben vom Timberline 1300

Der Timberline 1300 besitzt einen richtig massiven, schweren, doppelwandigen Deckel mit Glasfaserdichtung. Euch stehen drei hochwertige Edelstahl Grillroste zur Verfügung, auf denen Ihr alles zubereiten könnt, was Euer Herz begehrt. Die Grillroste sind ausziehbar, aber so in der Schiene befestigt, dass sie nicht rausfallen, wenn Ihr z.B. etwas glasieren wollt. Ihr könnt beim Timberline das unterste Grillrost aber auch nach ganz unten setzen, sodass Euer Grillgut näher an der Hitze ist und Ihr es scharf angrillen könnt. Unter den Grillrosten befindet sich die Fettschiene aus Edelstahl. So kann das austretende Fett ganz einfach durch die Fettrinne ablaufen und es kommt in Eurem Grill zu keinem Fettbrand. Direkt unter der Fettschiene sitzt die Glühkammer. Die Pellets fallen durch die Schnecke in die Glühkammer. Durch den Glühstab werden die Pellets entzündet und es entstehen Hitze und Rauch, die Eurem Grillgut das besondere Aroma verleihen.

Weitere Highlights des Pelletgrills Timberline 1300

An der Seite habt Ihr eine Edelstahl Ablage für Eure Grillgutplatte, oder auch Euer kühles Bier. Zudem sind an der Seitenablage drei Haken, an die Ihr Eure Grillzangen und -bürsten hängen könnt. Was uns besonders gut gefällt, sind die zwei großen Räder hinten sowie die zwei kleinen Räder vorne. So könnt Ihr den Grill immer gut hin und her bewegen und einfach rangieren. Auf der Pelletkammer befindet sich ein magnetisches Holzbrett zum Schnibbeln und als zusätzliche Ablagefläche. Dank der Magneten bleibt das Brett an seiner Stelle und fällt nicht runter, wenn Ihr Pellets nachfüllen wollt. Wenn Ihr Eure Pelletsorte mal wechseln möchtet und nicht alle Pellets einzeln mit einem Espresso-Tässchen raus schaufeln wollt, findet Ihr an der Rückseite der Pelletbox eine Klappe, wo Ihr die restlichen Pellets einfach in einen Eimer auskippen könnt. Ebenfalls an der Rückseite des Grills ist ein Schlitz, aus dem der Rauch entweichen kann.

Controller

Den Pelletgrill schaltet Ihr, sobald er Strom hat, einfach über einen Schalter ein. Das Display und die Menüführung von Traeger sind auf englisch, die App ist auf deutsch. Sprich Ihr könnt den Boardcomputer super über die App steuern und habt kein Fremdsprachentheater. Gebt nun einfach Eure gewünschte Temperatur ein, klickt auf den roten “IGNITE” Button und schon startet Euer Pelletgrill. Ihr hört sofort, dass das Gebläse anfängt zu arbeiten. Die Glühkerzen machen ihren Job und die Pellets werden über die Schnecke in die Glühkammer befördert.

Bei der ersten Inbetriebnahme qualmt er 10-15 Minuten etwas stärker. Aber lasst Euch davon nicht beirren. Das ist völlig normal. Beim Aufheizen generell qualmen Pelletgrills etwas stärken und pendeln sich dann recht schnell wieder ein. Wenn Ihr jetzt den Pelletgrill hochjagen wollt, sprich von den Temperaturen auf 270 °C, dann sind sie relativ laut. Das reguliert sich aber auch wieder, sobald er seine Temperatur erreicht hat. Die Reinigung ist so unkompliziert wie die Bedienung: Wenn der Grill abgekühlt ist und Ihr ihn von innen sauber machen wollt, könnt ihr ihn einfach kurz aussaugen oder mit dem Handfeger die Asche auskehren. Schon ist Euer Grill wieder sauber.

Richtige Temperatur für Euer Grillvorhaben

Im Lieferumfang ist ein Kerntemperaturfühler mit dabei. Den könnt Ihr einfach in das Grillgut stecken und Euch wird sowohl auf dem Display des Controllers, als auch in der App die Kerntemperatur Eures Grillguts angezeigt. So könnt Ihr auch gemütlich vom Sofa aus die Temperatur perfekt kontrollieren und steuern. Zudem habt Ihr einen integrierten Timer im Controller sowie die “Supersmoke”-Funktion, mit der Ihr zwischen 75 und 105 °C Euer Fleisch noch einmal richtig einräuchern könnt. Desweiteren habt Ihr eine Warmhaltefunktion von 75 °C – das ist zugleich die Mindesttemperatur. Die Höchsttemperatur des Traeger Timberline 1300 liegt bei 260 °C. So habt Ihr für jede Kunst des Grillens die perfekte Temperatur.

Traeger App für smartes Grillen

Die innovative Smartphone-App von Traeger erhaltet Ihr ganz normal im App- oder Google Play Store. Egal ob im Stadion oder beim Bäcker – jetzt könnt Ihr die Gartemperatur von unterwegs aus regulieren, sodass Zuhause das fertige, perfekt gegrillte Stück Fleisch auf Euch wartet. Zudem bietet Euch Traeger eine Vielzahl an Rezeptideen in der App. Ihr könnt aber auch Eure eigenen hochladen und mit der Grillcommunity teilen.

Welche sind die richtigen Pellets für meinen Grill?

Traeger empfiehlt Euch, dass Ihr für Traeger Pelletgrills auch nur die originalen Traeger Pellets verwendet, da sie die richtige Größe und Körnung haben und eben perfekt auf den Grill abgestimmt sind. In insgesamt drei Werken, verteilt in den US Bundesstaaten Oregon, Texas und Georgia, werden die original Traeger Pellets aus 100% Hartholz aus amerikanischen Wäldern hergestellt. Unser Favorit: Apfel. So bekommt Ihr einen süßen Rauchgeschmack samt Smokering. Ihr riecht die Süße, auch wenn sich in Richtung Apfelgeschmack nicht viel tun wird. Wenn Ihr auf Eure Terrasse kommt und es nach diesem super leckeren Apfel-Rauch riecht, dann habt Ihr doch schon ein perfektes Grillerlebnis.

Nützliches Zubehör für Euren Traeger Timberline 1300

Neben den passenden Pellets bietet Euch Traeger auch Fettauffangschalen und Alutropfbleche, sodass Ihr Euren Grill noch einfacher reinigen könnt und er zu jeder Jahreszeit einsatzbereit ist. Selbstverständlich erhaltet Ihr von Traeger auch die passende Abdeckhaube für Euren Pelletgrill.

Broil King Pelletgrills

Mit den Pelletgrills verspricht Broil King eine neue Stufe des Smoken. Von low & slow Garen bis hin zum scharfen Anbraten – macht Euch bereit für erstaunliche Ergebnisse. Dabei hat Broil King ganz besonderen Wert auf eine bequeme Bedienung, unterstützt von modernster Technologie, gelegt.

Broil King Regal Pellet 500

Der Pelletgrill Regal 500 von Broil King hat mit seinen Gussrosten dieselbe große Grillfläche wie der Regal 590, nämlich 80 x 48,5 cm. Er hat zwei große Räder, das heißt Ihr könnt Ihn gut transportieren, sowie zwei Standfüße. Die Standfüße könnt Ihr optional auch durch Zubehör-Räder austauschen. Unter dem Grill habt Ihr eine praktische Ablage. Beim Broil King Regal Pellet 500 bekommt Ihr eine 9 kg Pelletkammer. Das Prinzip dahinter ist dasselbe wie beim Traeger Pelletgrill: Ihr schüttet Eure Pellets in die Box, die Schnecke befördert die Pellets daraufhin zur Brennkammer, sodass Ihr dort Eure Temperatur bekommt. Die Mindesttemperatur beim Pelletgrill Regal 500 von Broil King liegt bei 85 °C und erreicht eine Höchsttemperatur von unfassbaren 315 °C. So könnt Ihr auf Eurem Grill euer Grillgut auch bei Bedarf scharf anbraten.

Hochwertige Verarbeitung

Der doppelwandige Deckel ist gut isoliert, schließt sauber und Ihr braucht weniger Energie, da der Rauch und die Hitze nicht austreten können. Im Pelletgrill selber ist ein emailliertes Stahlablage-Rost mit einer großen Fläche und 15 cm Tiefe. Die darunter liegenden Gussroste sind beidseitig verwendbar: Bei der V-Seite habt Ihr im Gegensatz zur A-Seite mehr Auflagefläche vom Fleisch auf dem Rost, sodass Ihr ein schönes Branding bekommt. Mit der großen Grillfläche bekommt Ihr auf jeden Fall leckeres Grillgut auf den Regal Pellet 500 von Broil King.

Vorne und hinten habt Ihr im Innenraum zwei Edelstahl-Blenden, damit das Fett sauber abtropfen kann. An der Rückseite des Pelletgrills befindet sich eine Klappe, die Ihr einfach öffnen könnt, wenn Ihr Eure Pelletsorte wechseln möchtet. Der Pelletgrill Regal 500 von Broil King hat wie ein Smoker einen Schornstein. Ihr könnt mit einem Drehregler einstellen, wie viel Rauch aus dem Schornstein austreten soll und so Einfluss auf das Grillergebnis nehmen.

Highlight: Halterung für den Drehspieß

Ein riesiges Highlight ist die Halterung an der Rückseite des Broil King Regal Pellet 500 für den Drehspieß, der mit im Lieferumfang enthalten ist. Egal ob Spießbraten, Hähnchen oder Gans – dank der einfachen Temperatursteuerung und der großen indirekten Grillfläche gelingt Euch auch auf dem Drehspieß im Pelletgrill alles spielend leicht.

Controller

Die Temperatur könnt Ihr in 1 °C Schritten perfekt regulieren. Praktischerweise hat Euch Broil King zusätzlich drei Temperatur-Stufen voreingestellt. Stufe Nummer 1 liegt bei 107 °C – die perfekte Temperatur für Longjobs, wie Pulled Pork und Spareribs. Stufe Nummer 2 liegt bei 176 °C. Hier könnt Ihr Chicken super zubereiten. Denn bei der höheren Temperatur karamellisiert das Fleisch schneller und es entstehen Röstaromen. Die dritte Stufe gibt mit 315 °C Vollgas. Bei der Temperatur erhaltet Ihr dank der Gussroste das perfekte Branding auf Eurem Steak. Im Lieferumfang sind beim Regal Pellet 500 zwei Kerntemperaturfühler enthalten, die Ihr im Controller einfach einstecken könnt.

App für Euren Broil King Regal Pellet 500

Sowohl das Display, als auch die Broil King App sind auf englisch. Über die App könnt Ihr auch hier gemütlich Euren Grill aus dem Haus aus steuern und müsst bei Wind und Wetter nicht raus zu Eurem Pelletgrill wandern. Zudem findet Ihr in der App super Rezepte zum Nachgrillen.

Passendes Zubehör für Broil King Pelletgrills

Broil King bietet Euch die verschiedensten Geschmacksrichtungen an Pellets. Wenn Ihr mehr Ablagefläche benötigt, könnt Ihr Euren Pelletgrill mit einer zusätzlichen klappbaren Ablagefront ausstatten. Wie bereits zu Beginn erwähnt, gibt es für den Regal Pellet 500 Ersatzräder. Schraubt einfach die Standfüße ab, die neuen Räder dran und schon ist euer Pelletgrill rundum flexibel.

Pelletgrills von Weber

Die Weber SmokeFire Pelletgrills überzeugen nicht nur in Qualität und Design. Mit dem digitalen Assistenten wird Grillen auf ein neues Level gehoben. Das natürliche BBQ-Aroma von Holz, die einfache Bedienung eines Gasgrills und der Komfort eines Elektrogrills – alles vereint ein Weber Pelletgrill. Mit einem Weber SmokeFire Pelletgrill ist für Euch alles möglich: Smoken, Backen, Grillen & scharf Anbraten.

Weber SmokeFire EX6

Der neu entwickelte Holzpelletgrill SmokeFire EX6 von Weber macht einen Spagat zwischen Grillen und Räuchern – das perfekt gegrillte Steak oder die langsam gegarten Rippchen sind keine Herausforderung für den Pelletgrill. Der SmokeFire EX6 ist die ideale Wahl, wenn Ihr Euch nicht zwischen einem Pellet-Smoker oder Grill entscheiden könnt. Der SmokeFire EX6 von Weber bietet Euch eine riesige Grillfläche. Das große Warmhalterost besteht aus Edelstahl genau so wie die Hauptgrillfläche. Mit dem GBS-System, dem zweiteiligen Rost von Weber könnt Ihr Woks oder Einsätze perfekt auf Eurem Pelletgrill nutzen. Weber verfügt über ein anderes Pelletsystem als Broil King und Traeger. Unter den Grillrosten findet Ihr beim SmokeFire die Edelstahl Flammbleche, wie Ihr sie beim Gasgrill kennt. Die Flammbleche sorgen dafür, dass das Fett erst auf sie und anschließend in die Abtropfwanne fällt und zentriert nach unten abläuft.

Zudem läuft beim SmokeFire im Gegensatz zu den beiden zuvor vorgestellten Pelletgrills die Schnecke steil, sodass die Pellets nach unten in die Brennkammer fallen. Eine sehr sichere und saubere Lösung, da so die Gefahr eines Rückbrands ausgeschlossen wird . In die Pelletkammer bekommt Ihr 9 kg Pellets. Wenn Ihr die Pellets wechseln möchtet, könnt Ihr auf der Rückseite des Grills einen Schieber betätigen, am Besten einen Eimer drunter halten und die Pellets fallen hinaus. Beim SmokeFire habt Ihr auf der Rückseite drei große Öffnungen, wo der Rauch entweichen kann. Das sorgt für eine gute Zirkulation des Rauches innerhalb der Garkammer.

Einfache Steuerung mit der Weber App

Ob auf der Arbeit oder im Baumarkt – mit der Weber App für Euer Smartphone könnt Ihr Euren SmokeFire auch von unterwegs bequem und einfach steuern. Von der Temperatur bis hin zur Supersmoke-Funktion könnt Ihr alles einstellen, sodass Ihr Euch den Weg zum Grill sparen könnt. Im Lieferumfang ist für Euch ein Kerntemperaturfühler mit enthalten. So könnt Ihr die Soll- und Ist-Temperatur des Grillguts auf Eurem Smartphone jederzeit kontrollieren und bei Bedarf regulieren. Die Weber App wird stetig für Euch weiter entwickelt. Weber Connect bietet Euch darüber hinaus aber auch spannende Rezepte und Tipps & Tricks rund um’s Thema Grillen.

Zubehör für Euren Weber Pelletgrill

Weber bietet Euch eine riesen Auswahl an Pellets – von Hickory, Apfel bis hin zu Kirsche. Auch hier empfehlen wir Euch die original Pellets zu nehmen, da sie einfach perfekt auf die Schneckengröße der Pelletgrills von Weber abgestimmt sind. Zur einfachen Reinigung erhaltet Ihr passende Fettschalen, die Ihr einfach einsetzen könnt sowie die klassische Abdeckhaube.

Butcher Paper

Der neueste Schrei aus Amerika: Das Butcher Paper. Grillen und smoken mit Butcher Paper ist in den USA weit verbreitet und inzwischen auch bei uns ein Trend, den Ihr unbedingt ausprobieren solltet. Das BBQ Papier ist ein reißfestes und unbeschichtetes Papier. Zudem ist es fettundurchlässig und wasserabweisend. Es hat den großen Vorteil, dass es im Gegensatz zu Alufolie und Backpapier luftdurchlässig ist und bei hoher Hitze keine Schadstoffe abgibt. Eingepackt in SANTOS Butch Paper gart Euer Grillgut wunderbar sanft und schonend, ohne im eigenen Saft zu schmoren und zu köcheln.

Es eignet sich perfekt zum Nachgaren bzw. Garziehen von Fleisch mit langen Garzeiten, aber auch Gemüse und Fisch gelingen schonend, ohne zu verbrennen. Ferner wird es oft dazu verwendet, bei besonders anspruchsvollen Longjobs die Garzeit deutlich zu verkürzen. Jeder Grillmeister kennt das Problem bei einem dicken Stück Fleisch über den sogenannten “Stall” hinwegzukommen und dabei das Fleisch saftig zu halten. Probiert das Butcher Paper aus und lasst Euch begeistern. Aufgrund der festen Beschaffenheit bleibt es auch bei längerem Grillvorgang stabil und reißt nicht.

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Egal ob als Erst- oder Zweitgrill – Pelletgrills heben Euer Grillen auf das nächste Level. Ihr habt Euch für einen Grill entschieden, oder wünscht eine Beratung zum Thema Pelletgrills? Unsere kompetenten Berater helfen Euch gerne bei der Entscheidung! Kommt einfach vorbei in unseren Grillshop in Köln, oder kontaktiert uns telefonisch 0221/63072220.